Главная > Описание отраслей > Сельское хозяйство

Сельское хозяйство Челябинской области

Комбайны на полях агрохолдинга РАВИС

Сельское хозяйство занимает прочные позиции в структуре экономики Челябинской области.

Для ведения сельскохозяйственных работ в Челябинской области пригодны 80% территории. Преобладающая часть сельхозугодий, имеющих относительно высокое плодородие, находится в степной и лесостепной зонах. Именно там, на черноземах, расположено основное производство зерна, молочное и мясное скотоводство и овощеводство.

При этом, Южный Урал относится к зоне рискованного земледелия. К тому же, высокий уровень урбанизации региона также затрудняет в полной мере развитие сельского хозяйства. По данным последней переписи лишь 17,6% населения области, а это около 615,1 тысяч человек, проживают в сельской местности. Из них в сельском хозяйстве занято более 120 тысяч человек.

В Челябинской области работают свыше 2 тысяч сельскохозяйственных организаций различных форм собственности. Это крупнейшие в стране агрохолдинги и сельхозпредприятия, мелкие и средние фермерские крестьянские хозяйства. В области действует более 40 снабженческо-сбытовых потребительских кооперативов.

В валовом региональном продукте доля сельскохозяйственной продукции составляет 6,2%. Более половины продукции сельского хозяйства приходится на животноводство. Челябинская область занимает 3 место в производстве мяса всех видов и куриных яиц, 2 место в производстве мяса птицы, 6 место в производстве свинины, 1 место в производстве макаронных изделий. Регион входит в десятку лучших производителей овощей закрытого грунта. 

В Челябинской области почти 1,4 миллиона гектаров посевной площади зерновых и зернобобовых культур. Наибольший объём собираемого аграриями зерна составляет пшеница. Также возделываются ячмень, овёс, рожь, гречиха, горох и другие зерновые и зернобобовые культуры. Ряд хозяйств занимаются выращиванием подсолнечника, рапса, кукурузы на зерно.

Основная часть зерновых хозяйств сосредоточены в Брединском, Кизильском, Троицком, Варненском, Октябрьском, Верхнеуральском, Агаповском муниципальных районах. Среди хозяйств этого направления хорошо известны «Совхоз Брединский», СПК «Подовинное», «Боровое», «Агрофирма Калининская», КФХ «Березка», КФХ «Маркина», Совхоз «Береговой», СХП «Белоносовское», СХП «Заозерный», СХП «Карсинское», СХП «Заря», СХП «Рассвет», СХП «Уйский», СХП «Шумаковское», СП «Чесма-Ариант» и многие другие.

В ряде районов области, таких как Аргаяшский, Красноармейский, Сосновский, аграрии специализируются на выращивании картофеля и овощей открытого грунта. Это исторически определено географическими и климатическими условиями.

В животноводстве хозяйствами всех категорий обеспечено стабильное производство мяса скота и птицы на убой. Наибольшую роль играют крупные сельхозтоваропроизводители - птицеводческие фирмы и агрохолдинги.

Хорошо известны как в области, так и далеко за ее пределами такие компании, как «Ариант», «Равис», «Чепфа», «Чебаркульская птица», «Магнитогорский птицеводческий комплекс», «Здоровая Ферма».

В последние годы в Челябинской области показывает стабильный рост отрасль молочного животноводства, в котором задействовано 46 хозяйств. Это «Совхоз Брединский», СХП «Хлебинка», СПК «Коелгинское», племзавод «Россия» и другие предприятия. Росту производства молока способствует увеличение поголовья и молочной продуктивности животных. 

Подготовкой специалистов для сельского хозяйства занимаются Южно-Уральский государственный аграрный университет и Уральская государственная академия ветеринарной медицины.

Со списком наиболее значимых сельхозпредприятий Челябинской области можно ознакомиться в отраслевом каталоге сайта.



Версия для печати

Каталог предприятий
Каталог продукции

Отрасли

Горнодобыча

Черная металлургия

Цветная металлургия

Статистика

Итоги сельхозпереписи 2016 года

Выбросы от передвижных источников в 2011-16 гг

Выбросы от стационарных источников в 2016 году

Публикации

17.01.2018
Через два года на ММК заработает новая аглофабрика

Через два года на ММК заработает новая аглофабрика
На ММК ведутся работы по возведению новой аглофабрики.
15.01.2018
Челябинские рельсы отправились на «Байконур» и «Плесецк»

Челябинские рельсы отправились на «Байконур» и «Плесецк»
ЧМК впервые отгрузил рельсы для реконструкции космодромов.
12.01.2018
Подтверждено высокое качество чебаркульских осей

Подтверждено высокое качество чебаркульских осей
«Уралкуз» проверили железнодорожные эксперты.
11.01.2018
Рельсобалочный стан ЧМК выдал уже 1,5 млн тонн проката

Рельсобалочный стан ЧМК выдал уже 1,5 млн тонн проката
Челябинские металлурги обеспечивают надежные поставки железнодорожникам.
10.01.2018
В прошлом году «Уральская кузница» показала рост производства

В прошлом году «Уральская кузница» показала рост производства
Чебаркульские металлурги отгрузили заказчикам свыше 96 тысяч тонн штамповок.