- Британская свиноводческая отрасль заявила, что из-за выхода из ЕС ей грозит крах
- Исход восточноевропейских рабочих привел к нехватке в свиноводстве мясников
 |
- Автор: Служба новостей
- Фото: Reuters
- Дата: 1.02.2022
|
(CHELINDUSTRY) Свиноводы Великобритании опасаются разорения, так как нехватка мясников приводит к задержке убоя.
Британская свиноводческая отрасль заявила, что ей грозит крах после того, как исход восточноевропейских рабочих привел к нехватке мясников и отставанию в забое более 170 000 свиней.
Национальная ассоциация свиноводства и Национальный союз фермеров заявили, что экстренные визовые меры, призванные смягчить последствия Brexit и COVID-19, не работают.
«Ситуация на свинофермах крайне ужасна, как с точки зрения отставания, так и с финансовой точки зрения», — говорится в их совместном письме британскому министру окружающей среды Джорджу Юстису.
В октябре правительство предложило шестимесячные экстренные визы 800 иностранным мясникам, но известно только о 105 прибывших работников по сезонной схеме.
Торговые органы предупредили, что фермы теряют деньги на каждой свинье, и за последние шесть месяцев было потеряно не менее 30 000 свиноматок, что составляет около 10% английского стада.
«Мы уже наблюдаем значительное сокращение численности племенного стада, и мы опасаемся, что, если ничего не изменится, мы можем стать свидетелями массового исхода из этой отрасли в течение следующих 12 месяцев. Как только мы потеряем эту производственную базу, мы ее не вернем», - говорится в сообщении.
Десятки тысяч здоровых свиней выбраковываются на фермах производителями, а в первую неделю 2022 года некоторые фермеры сообщили, что переработчики забрали всего 50% контрактных свиней.
Затраты, связанные с рекордными затратами на корма для свиней и падением цен означают, что фермеры теряют около 25 фунтов (34 доллара США) на свинью в течение почти года.
Союзы британских свиноводов призвали правительство поощрять розничных продавцов к проведению маркетинговых кампаний для увеличения продаж британской свинины, тем самым побуждая переработчиков ликвидировать отставание.
