Минтай

Отряд: трескообразные - Gadiformes

Семейство: тресковые - Gadidae

Род: рода минтаев - Theragra

Вид: минтай - Theragra chalcogramma

 

Минтай - одна из самых известных, доступных и популярных морских рыб на столе россиян еще со времен СССР. И это не удивительно. Ведь минтай является наиболее распространенной тресковой рыбой в северной части Тихого океана и является одной из главных промысловых рыб России.

Здесь мы расскажем о том, как выглядит эта рыба, где обитает, чем питается, когда нерестится, а также о том, как и когда простому рыбаку можно поймать минтая.

Как выглядит минтай

Минтай, рыба средних по морским меркам размеров. Длина его тела достигает 75 см, но обычно в уловах особи 40-50 сантиметров.

Минтай быстро набирает вес и растёт в длину. В течение первого года жизни он может достигать длины 20 см и массы до 130-170 г.

Окраска у минтая пятнистая, брюшная часть белая.

Поскольку минтай является глубоководным обитателем моря, глаза у него большие.

На теле минтая есть три спинных плавника, брюшные плавники расположены перед грудными.

На подбородке есть очень короткий усик.

 

Где и как обитает минтай

В России минтай обитает в Японском, Охотском, Беринговом и Баренцевом морях.

Минтай живет в холодных водах от 2 до 9 С.

Предпочитает глубины от 200 до 300 метров, хотя может совершать миграции, опускаясь на глубины 500-700 метров и глубже.

В ночное время он выходит на поверхность и в средние слои воды, а днём уходит в придонные слои.

Минтай живет около 15-16 лет.

Чем питается минтай

Минтай питается преимущественно планктонными ракообразными. По мере роста минтай начинает питаться мойвой, корюшкой и кальмарами.

Среди минтая наблюдаются случаи каннибализма - поедание личинок и мальков своего вида

Когда нерестится минтай

Минтай достигает полового созревания в возрасте 3-4 лет, достигая при этом своей предельной массы, которая также варьируется в различных ареалах обитания рыбы (от 2,5 до 5 кг) .

Во время нереста минтай подходит к берегам, заплывая на мелководья глубиной 50-100 м. Нерестовые скопления минтая очень плотные.

Сам нерест в различных местах Тихого Океана начинается в разное время. Так нерест минтая в Беринговом море бывает с марта по сентябрь, у берегов Кореи с ноября по март, у берегов Камчатки весной.

При этом самки могут метать икру даже при отрицательных температурах до минус 18 градусов.

Икра развивается в 50-метровом поверхностном слое.

Главные нерестилища минтая Приморского края расположены в заливе Петра Великого.

Как ловить минтая

Минтай - одна из важнейших промысловым морских рыб России. Поэтому его лов в основном осуществляют рыболовецкие компании. Лов ведется донными и разноглубинными тралами, реже ярусами и сетями. 

При этом, в последнее время минтай стал желанной добычей для российских рыбаков-любителей. Сегодня любительская рыбалка на минтая в местах его обитания распространена повсеместно.

Ловля минтая может вестись с берега и с лодки. Наиболее распространен лов минтая спиннингом. Спиннинг нужен короткий, мощный, с морской катушкой и леской сечением от 0,5 мм и более. Некоторые рыбаки используют дальнобойную поплавочную снасть.

Больше шансов поймать минтая с лодки. Для этого опять же используют спиннинговую снасть. Также можно ловить минтая в отвес, на донную оснастку или же троллингом.

В качестве наживки для ловли минтая, чаще всего применяют нарезку из рыбы, мясо моллюсков, кальмара или креветки. Для ловли спиннингом подходят искусственные приманки, для отвесной ловли - пилькеры.

* * *

Узнать о других представителях водного мира России можно в каталоге сайта «Рыбы России», где есть рассказ о том, как выглядит та или иная рыба, где обитает, чем питается, когда нерестится, как и когда лучше ее ловить, а также размещаются фотографии и видео редакции сайта и его читателей.

Также посетители сайта могут прислать свои замечания, дополнения, рассказы о рыбах и рыбалке, их фотографии на электронную почту сайта news@chelindustry.ru. Интересные материалы и фото будут опубликованы на сайте с соблюдением всех авторских прав.