Справка

АО «Племенной форелеводческий завод «Адлер» находится в городе Сочи Краснодарского края.

Предприятие было основано в 1964 году.

Основная специализация этого рыбоводного хозяйства, это разведение различных видов форели и осетровых.

Завод располагается в экологически чистом районе на берегу горной реки Мзымта.

В настоящее время племзавод «Адлер» является одним из крупнейших в России и Европе производителей  радужной и янтарной форели.

В хозяйстве создано уникальное  в своем роде маточное стадо, представленное пятью видами радужной форели. Наличие разнопородного и большого стада рыб позволяет вести нерест в течение восьми месяцев.

Это наиболее распространенные в мире виды Камлоопс, Дональдсона, стальноголовый лосось, а также выведенные в хозяйстве породы Адлер и Адлерская янтарная.

В рамках программы развития товарной кубанской, и в целом, российской аквакультуры, хозяйство занимается не только форелью, но подращиванием и реализацией осетровых пород рыб.

Также здесь выращивают  черноморского лосося «Кумжа» – эндемика Черного моря, перспективного объекта товарного рыбоводства.

Сегодня адлерский форелевый завод является единственным предприятием в России, которое поставляет рыбопосадочный материал и икру на стадии глазка в рыборазводные хозяйства России  и ближнее зарубежье. 

Племзавод «Адлер» занимается не только товарным рыбоводством, но и агропромышленным туризмом. Посетители могут не только увидеть, как выращивается форель, но и сами выловить понравившийся экземпляр.

В фирменных  магазинах хозяйства «Золотая рыбка» любое время года можно купить живую форель и продукцию из нее.