Главная > Каталоги > Каталог Природа > Рыба России > Форель радужная

Форель радужная
Рыба России

Форель радужная на фото

Форель радужная

Отряд лососеобразные - Salmoniformes

Семейство лососевые - Salmonidae

Род лососи - Salmo

Вид - форель радужная - Oncorhynchus mykiss

 

Форель, это общее название нескольких пресноводных видов и форм рыб, относящихся к семейству лососевых, установление видов которых затруднительно из-за близости их друг к другу и существования множества разновидностей. К примеру, радужную форель иногда называют микижой, или камчатской семгой.

Радужная форель до 1988 года официально относилась к атлантическим лососям (Salmo). Позже биологи пришли к выводу, что радужная форель относится к тихоокеанским лососям (Oncorhynchus), так как было доказано, что радужная форель и камчатская форель микижа являются одним биологическим видом. С тех пор радужной форели присвоили международное название mykiss вместо применяемого ранее gairdneri.

Так что лучше не ломать голову, пытаясь провести четкую грань, например, между радужной, озерной или ручьевой форелью. Можно только запутаться, а результата так и не достичь.

Здесь мы расскажем о том, как выглядит радужная форель, где обитает, чем питается, когда нерестится, как разводят, а также о том, как и когда простому рыбаку можно ее поймать.

Как выглядит радужная форель

Это красивая рыба, с черными и красными пятнами, отливающая всеми цветами радуги.

Цвет форели находится в зависимости от цвета воды и дна, от пищи и части времени года.

Число лучей в спинном плавнике 3—4 (простые) и 910 (ветвистые), в грудных по 112, в брюшных по 118; в анальном 317—318, в хвостовых 17—19.

Радужная форель достигает веса до 20 кг.

Размеры обычно небольшие - до 0,5 кг, но при благоприятных условиях 1-1,5 кг и даже до 5 кг.

Самцы отличаются от самок меньшими размерами тела, большей величиной головы и большим числом зубов

Продолжительность жизни, видимо, не более 11-12 лет.

Где и как обитает радужная форель

Радужная форель - холодноводная рыба. Предпочитает холодноводные реки России, с температурой воды до 20 градусов и сильно насыщенной кислородом.

Форель относится к открытопузырным рыбам и чтобы заполнить плавательный пузырь, она должна иметь возможность всплыть к атмосферному воздуху, из-за чего в полностью замерзающих водоемах она жить не может.

Живет обычно оседло, и охотится в месте обитания. Крупные особи могут выбирать глубоководные места. Активность меняется в зависимости от сезона.

Оптимальными параметрами среды, при которой рост и развитие идут наиболее успешно, являются температура воды 14-20 °С и содержание кислорода 7-8 мг/л.

Днем рыба прячется в тени или укрытии, при малой воде - на глубине, в ямах. Длительное пребывание на свету приводит форель в угнетенное состояние, а икринки и мальки погибают. Поэтому она наиболее активна в пасмурные дни, а также в вечерние и утренние часы.

Форель любит места с быстрым течением, где вода сильно насыщена кислородом. Поэтому ловить лучше на перекатах, за водопадами, у плотин, в местах с сильным течением, в верховьях рек, в озерах.

Определить место обитания форели можно в теплый летний день, когда на поверхности воды видны круги от рыбы, охотящейся за насекомыми.

Обычно форель выбирает места, где есть укрытие. Укрытием может быть кусты над водой, подмытые берега, коряги. Иногда рыба прячется в траве, растущей со дна.

Чем питается радужная форель

Радужная форель питается насекомыми, личинками, мелкими ракообразными, рыбой, лягушками.

Когда нерестится радужная форель

Половая зрелость у самок наступает в 3-4-летнем возрасте.

В период нереста радужная форель облачается в ярко-выраженный брачный наряд. Тело самки переливается радужными цветами.

А у самцов боковая полоса становится ярче, жаберные крышки приобретают выраженную окраску. Нижние челюсти самцов изгибаются в виде крючка.

Меняется в зависимости от места расположения водоема, климатических условий района, а следовательно, и термического режима водоема.

Самцы созревают на год раньше самок.

Нерест проходит с марта по май в верховьях речек и ручьев, на мелководных участках с быстрым течением на каменисто-галечном грунте.

Самка выметывает от 500 до 2500 икринок желтовато-оранжевого цвета. Икра крупная, диаметром 4-6,5 мм.

Процесс развития икры длится 1,5-2 месяца.

Как ловить радужную форель

Сезон ловли осенне нерестующих лососевых рыб, в том числе и форели, обычно начинается со вскрытием водоемов.

Там, где водоемы в теплые зимы не замерзают, их ловлей можно заниматься круглый год.

Встретить форель ранней весной можно в так называемых зимних местах - ямах, завихрениях ниже перекатов, на умеренном течении, т. е. там, где достаточно корма.

Основной рацион форели в это время состоит из личинок ручейника, лягушек, мелкой рыбы. Перед наступлением паводка места ее стоянки определить нетрудно, а когда уровень воды начинает подниматься и она мутнеет, почти невозможно без предварительного изучения водоема.

Форель легче поймать, когда она активно охотится. Во время жора она хватает почти все, что движется, ведет себя менее осторожно, к тому же часто преследует добычу на большое расстояние. Форель очень активна при массовом вылете насекомых, особенно поденки, но хороший клев бывает и просто при благоприятной погоде.

Теплые летние дни с мелким моросящим дождем высоко ценятся форелистами. Клев улучшается и после кратковременных сильных дождей, вызывающих небольшое помутнение воды в реке. Сильное помутнение воды обычно приводит к обратному явлению.

Для ловли форели применяют небольшие вращающиеся или колеблющиеся блесны весом не более 10 г, а также воблеры длиной до 10 см.

Как показывает практика, самых крупных форелей удается поймать чаще всего весной. В это время, поскольку сезон охоты за форелью только начинается, она не столь осторожна и ее можно встретить в относительно доступных местах.

Шансы спиннингистов и нахлыстовиков значительно возрастают в мае и июне, когда становится теплее. Потепление воды и воздуха сопровождается появлением обилия насекомых, а в водоеме появляются блуждающие нимфы.

В начале сезона наибольшие шансы поймать форель дает медленная и глубокая проводка блесны вблизи дна. Поскольку подобный прием требует, чтобы приманка была сравнительно тяжелой, нахлыстом поймать форель весной довольно сложно. Иногда это удается сделать с применением тонущих шнуров, используя в качестве приманки различные искусственные личинки, нимфы, а также мушки, имитирующие мальков,- стримеры.Весной предпочтение следует отдавать мелким водоемам.

Если в форелевой реке в каком-то внешне хорошем месте нет признаков присутствия мелкой или средней форели, значит, скорее всего, участок занят более крупной рыбой. Надо отметить, что форель, как и большинство хищников, не терпит в своих угодьях конкурентов и по возможности старается от них избавиться.

Форель летом кормится в основном ночью, рано утром или поздно вечером, особенно в родниковых реках с прозрачной водой, а днем стоит в укрытиях, чаще в таких, вблизи которых находятся подходящие перекаты, стремнины, завихрения.

До массового вылета поденок форель кормится нимфами, и в это время наиболее успешной бывает ловля на мушки, имитирующие нимф. В зависимости от того, в каких слоях воды ловят, применяют легкие или тяжелые искусственные нимфы. У тяжелых брюшко и головку формируют с включением металлической проволочки.

После массового появления поденок у рыболова не только появляется возможность целенаправленно охотиться за крупной форелью, но и возникает проблема подобрать точную имитацию соответствующей поденки.

Поплавочной удочкой форель ловят в отвес со дна, плавом и приемом с медленно погружающейся приманкой. При ужении в отвес со дна приманка должна находиться непосредственно у дна, но не лежать на нем, в противном случае форель может ее не заметить.

Для ловли форели практически пригодна любая поплавочная удочка; чем длиннее удилище, тем лучше, так как оно позволяет забрасывать приманку дальше, а рыболову — не подходить близко к воде и тем себя демаскировать.

Самой распространенной насадкой следует признать навозного червя или подлистника, и чем они краснее — тем лучше. Мелкая и средняя форели не обращают особого внимания на качество червя, и их можно ловить и на половинку червя.

Летом при ловле плавом хорошей насадкой считаются крупные , насекомые, а ближе к зиме для солидной форели — и мальки.

Не надо забывать также о правилах любительского рыболовства, которые во многих республиках и областях неодинаковы. Где-то на ее ловлю нет никаких ограничений, в других регионах, напротив, введен полный запрет на ее вылов. Различны и нормы вылова.

Как разводят радужную форель

Радужная форель является объектом выращивания в холодных прудах, в садках и бассейнах, а также выпускается для пастбищного нагула в небольшие реки и озера для промышленного и спортивного рыболовства.

В разное время в России искусственно было выведено большое количество пород радужной форели, наиболее известные из которых радужная породы Дональдсона (1993 год), камлоопс (1993 год), лосось стальноголовый (1993 год), Адлер (1997 год), Рофор (1999 год), Росталь (2003 год), Адлерская янтарная (2003 год).

Оптимальная температура выращивания 10-15 градусов.

Достигает массы до 3 кг. Товарной массы 1,0 - 1,3 кг. достигает в двухлетнем возрасте.

Половой зрелости достигает в трехлетнем возрасте.

Плодовитость самок составляет 2-4 тыс. шт. икринок. Икринки форели желтовато-оранжевые или ярко-красные диаметром от 3 до 6 мм весят от 40 до 125 миллиграмм.

Длительность инкубационного периода в среднем 30–45 суток, или 360–400 градусодней.

Мясо форели очень нежное и обладает высокими пищевыми качествами. Съедобная часть форели составляет 78-80%. В мышцах на 100 г. протеина содержится 18 аминокислот из них 10 незаменимых для человека.

В озерном рыбоводстве возможно ее использование в качестве биологического мелиоратора как компонента поликультуры. Она быстро растет и является, пожалуй, лучшим утилизатором кормов среди рыб.

Одним из крупнейших в России и Европе производителей  радужной форели является племенной форелеводческий завод «Адлер», расположенный на реке Мзымта в районе Черноморского побережья Краснодарского края.

В хозяйстве выращивают такте виды радужной форели, как Камлоопс, Дональдсон, стальноголовый лосось, а также самостоятельно выведенные породы Адлер и Адлерская янтарная.

* * *

Узнать о других представителях водного мира России можно в каталоге сайта «Рыбы России», где есть рассказ о том, как выглядит та или иная рыба, где обитает, чем питается, когда нерестится, как и когда лучше ее ловить, а также размещаются фотографии и видео редакции сайта и его читателей.

Также посетители сайта могут прислать свои замечания, дополнения, рассказы о рыбах и рыбалке, их фотографии на электронную почту сайта news@chelindustry.ru. Интересные материалы и фото будут опубликованы на сайте с соблюдением всех авторских прав.

 

Каталог: Рыба России
Регион: Россия
Добавить в избранное Версия для печати
Обратная связь


Здесь можно отправить сообщение и оставить заявку на продукцию. Ваше письмо будет отправлено производителю и опубликовано на его страничке на сайте.

Все опубликованные письма проходят постмодерацию и в случае несоответствия формату сайта и законам РФ удаляются.

Внимание! Объем сообщения ограничен 300 знаками.


Ваш E-mail
Ваше имя
Ваше предприятие
Ваше сообщение
Защитный код