Главная > Каталоги > Каталог Природа > Рыба России > Форель золотая

Форель золотая
Рыба России

Форель золотая янтарная адлерская на фото

Форель золотая

Отряд лососеобразные - Salmoniformes

Семейство лососевые - Salmonidae

Род лососи - Oncorhynchus

Вид - форель золотая - Oncorhynchus mykiss Walbaum

 

Золотая форель, или как ее еще называют, золотистая или янтарная, принадлежит к подвиду радужной форели.

Форель, это общее название нескольких пресноводных видов и форм рыб, относящихся к семейству лососевых, установление видов которых затруднительно из-за близости их друг к другу и существования множества разновидностей.

К примеру, радужную форель иногда называют микижой, или камчатской семгой, а золотую - янтарной форелью. В природе золотая форель водится в США в калифорнийских реках, ручьях и озерах плато Сьерры-Невады. Этот эндемик был впервые описан как подвид радужной форели в конце 19 века, получив название золотая калифорнийская форель.

К слову, считается, что именно янтарная форель была выведена в СССР в 70-х годах прошлого века путем скрещивания форели Дональдсона и стальноголового лосося. А что касается непосредственно золотой калифорнийской форели, обитающей в природных условиях, то в Россию из США она попала в 1996 году.

В 1997 году порода была зарегистрирована в селекционном Госреестре и получила название адлерская янтарная, так как была выращена в Адлере на местном племенном форелеводческом заводе.

Так что лучше не ломать голову, пытаясь провести четкую грань, например, между золотой и янтарной или радужной, озерной и ручьевой форелью. Ведь еще совсем недавно радужная форель официально относилась к атлантическим лососям (Salmo). Позже биологи пришли к выводу, что радужная форель относится к тихоокеанским лососям (Oncorhynchus), так как было доказано, что радужная форель и камчатская форель микижа являются одним биологическим видом. Лишь в 1988 году радужной форели присвоили международное название mykiss вместо применяемого ранее gairdneri.

Что касается именно золотой, или янтарной форели, то она отличается от радужной форели только своим ярко золотистым окрасом, что предает ей, по мнению создателей данной породы форели, более привлекательный товарный вид в глазах покупателей.

В остальном, и по сложению, и по питанию, образу жизни и другим характеристикам- это все радужная форель, только ее разновидность.

Здесь мы расскажем о том, как выглядит золотая форель, где обитает, чем питается, когда нерестится, как разводят, а также о том, как и когда простому рыбаку можно ее поймать.

Как выглядит золотая форель

Цвет золотой форели отличается от остальных радужных форелей яркой золотистой окраской.

Цвет форели находится в зависимости от цвета воды и дна, от пищи и части времени года.

На первом году жизни окраска более светлая и не такая насыщенная, как у взрослых особей.

Вдоль всего тела имеются коричневато-серых поперечных пятен. Более мелкие черные пятнышки в основном сосредоточенны в хвостовой части.

Плавники полупрозрачные с белыми кончиками.

Наиболее ярко окраска проявляется в нерестовый период.

Число лучей в спинном плавнике 3—4 (простые) и 910 (ветвистые), в грудных по 112, в брюшных по 118; в анальном 317—318, в хвостовых 17—19.

Радужная форель достигает веса до 20 кг.

Размеры рыбы обычно небольшие - до 0,5 кг, но при благоприятных условиях 1-1,5 кг и даже до 5 кг.

Самцы отличаются от самок меньшими размерами тела, большей величиной головы и большим числом зубов

Продолжительность жизни, видимо, не более 11-12 лет.

Где и как обитает золотая форель

Напоминаем - золотая форель является в нашей стране американской гостьей. В России активно культивируется в Кабардино-Балкарии, Хакасии, на Кубани, Ставрополье, в Северо- Западном регионе страны и на Урале.

Помимо выращивания на форелевых фермах на продажу, молодь выпускается и в естественные водоемы - водохранилища.

В связи с изолированностью и ограниченностью мест обитания золотая форель миграций не совершает.

Предпочитает холодноводные реки, с температурой воды до 20 градусов и сильно насыщенной кислородом.

Золотая форель, как и все форели, относится к открытопузырным рыбам и чтобы заполнить плавательный пузырь, она должна иметь возможность всплыть к атмосферному воздуху, из-за чего в полностью замерзающих водоемах она жить не может.

Живет обычно оседло, и охотится в месте обитания. Крупные особи могут выбирать глубоководные места. Активность меняется в зависимости от сезона.

Оптимальными параметрами среды, при которой рост и развитие идут наиболее успешно, являются температура воды 14-20 °С и содержание кислорода 7-8 мг/л.

Днем рыба прячется в тени или укрытии, при малой воде - на глубине, в ямах. Длительное пребывание на свету приводит форель в угнетенное состояние, а икринки и мальки погибают. Поэтому она наиболее активна в пасмурные дни, а также в вечерние и утренние часы.

Форель любит места с быстрым течением, где вода сильно насыщена кислородом. Поэтому ловить лучше на перекатах, за водопадами, у плотин, в местах с сильным течением, в верховьях рек, в озерах.

Определить место обитания форели можно в теплый летний день, когда на поверхности воды видны круги от рыбы, охотящейся за насекомыми.

Обычно форель выбирает места, где есть укрытие. Укрытием может быть кусты над водой, подмытые берега, коряги. Иногда рыба прячется в траве, растущей со дна.

Чем питается золотая форель

Золотая форель, как разновидность радужной форели, в естественных условиях питается насекомыми, личинками, мелкими ракообразными, рыбой, лягушками, а в условиях искусственного разведения активно потребляет гранулированные корма

Когда нерестится золотая форель

Половая зрелость у самок золотой форели наступает в 3-4-летнем возрасте.

В период нереста радужная форель облачается в ярко-выраженный брачный наряд. Тело самки переливается радужными цветами.

А у самцов боковая полоса становится ярче, жаберные крышки приобретают выраженную окраску. Нижние челюсти самцов изгибаются в виде крючка.

Меняется в зависимости от места расположения водоема, климатических условий района, а следовательно, и термического режима водоема.

Самцы созревают на год раньше самок.

Нерест проходит с марта по май в верховьях речек и ручьев, на мелководных участках с быстрым течением на каменисто-галечном грунте.

Самка выметывает от 500 до 2500 икринок желтовато-оранжевого цвета. Икра крупная, диаметром 4-6,5 мм.

Процесс развития икры длится 1,5-2 месяца.

Как ловить золотую форель

Говорить о золотой форели, как объекте ловли любительского рыболовства в дикой природе, вряд-ли уместно, хотя она и попадается рыболовам в горных озерах, реках и ручьях в регионах ее культивирования.

А вот поймать ее на форелевых прудах, где ее рыбоводы разводят искусственно, это дело обычное. Для ее поимки в таких специализированных хозяйствах для рыбалки на форель созданы все условия, включая выдачу рыболовных снастей и необходимых прикормок и наживок.

Сами способы ловли золотой форели ничем не отличаются от ловли лососевых. В процессе рыбалки на спиннинг применяют небольшие вращающиеся или колеблющиеся блесны весом не более 10 г, а также воблеры длиной до 10 см.

При ловле нахлыстом используются мушки и миниатюрные колеблющиеся или вращающиеся блесенки. В зависимости от того, в каких слоях воды ловят, применяют легкие или тяжелые искусственные нимфы.

Поплавочной удочкой форель ловят в отвес со дна, плавом и приемом с медленно погружающейся приманкой.

Для ловли форели практически пригодна любая поплавочная удочка. Чем длиннее удилище, тем лучше, так как оно позволяет забрасывать приманку дальше, а рыболову не подходить близко к воде и не пугать рыбу.

При ужении в отвес со дна приманка должна находиться непосредственно у дна, но не лежать на нем, в противном случае форель может ее не заметить.

Самой распространенной насадкой является навозный червь. Также хорошей насадкой считаются крупные чищеные креветки, насекомые, а ближе к зиме крупная форель хорошо клюет на малька.

Нужно помнить, если в форелевом водоеме нет признаков присутствия мелкой или средней форели, значит, скорее всего, участок занят более крупной рыбой.

Как разводят золотую форель

Золотая форель выращивания в холодных прудах, в садках и бассейнах, а также выпускается для пастбищного нагула в небольшие реки и озера для промышленного и спортивного рыболовства.

Оптимальная температура выращивания 10-15 градусов.

Достигает массы до 3 кг. Товарной массы 1,0 - 1,3 кг. достигает в двухлетнем возрасте.

Половой зрелости достигает в трехлетнем возрасте. Плодовитость самок составляет 2-4 тысячи штук икринок.

Икринки форели желтовато-оранжевые или ярко-красные диаметром от 3 до 6 мм весят от 40 до 125 миллиграмм.

Длительность инкубационного периода в среднем 30–45 суток, или 360–400 градусодней.

В озерном рыбоводстве возможно ее использование в качестве биологического мелиоратора как компонента поликультуры.

Она быстро растет и является прекрасным утилизатором кормов среди рыб.

* * *

Узнать о других представителях водного мира России можно в каталоге сайта «Рыбы России», где есть рассказ о том, как выглядит та или иная рыба, где обитает, чем питается, когда нерестится, как и когда лучше ее ловить, а также размещаются фотографии и видео редакции сайта и его читателей.

Также посетители сайта могут прислать свои замечания, дополнения, рассказы о рыбах и рыбалке, их фотографии на электронную почту сайта news@chelindustry.ru. Интересные материалы и фото будут опубликованы на сайте с соблюдением всех авторских прав.

 

Каталог: Рыба России
Регион: Россия
Добавить в избранное Версия для печати

Фотогалерея
Обратная связь


Здесь можно отправить сообщение и оставить заявку на продукцию. Ваше письмо будет отправлено производителю и опубликовано на его страничке на сайте.

Все опубликованные письма проходят постмодерацию и в случае несоответствия формату сайта и законам РФ удаляются.

Внимание! Объем сообщения ограничен 300 знаками.


Ваш E-mail
Ваше имя
Ваше предприятие
Ваше сообщение
Защитный код